Как выбрать встраиваемый духовой шкаф

Как выбрать встраиваемый духовой шкаф?

Мы уже рассказывали о том, как выбрать встраиваемую варочную панель. Сегодня же речь пойдет о ее «напарнике» – встраиваемом духовом шкафе. На какие параметры обратить внимание, и что обязательно стоит учесть при выборе?

Источник энергии

Духовые шкафы, как и духовки в обычных плитах, бывают газовыми и электрическими. Однако даже если в квартире есть газ, сегодня большинство потребителей выбирают электрические духовые шкафы: у них больше функций и возможностей, и при этом они более безопасны.

Зависимые или независимые

Зависимые духовые шкафы идут в комплекте с варочной поверхностью. С одной стороны, это удобно: не нужно подбирать сочетающиеся друг с другом по стилю поверхность и шкаф. С другой стороны, в этом случае шкаф можно устанавливать только под варочной поверхностью и нигде больше. Кроме того, все переключатели в таких комплектах, как правило, общие и расположены на передней панели духового шкафа. Если они выйдут из строя, вы не сможете пользоваться ни тем, ни другим.

Габариты

Стандартный духовой шкаф в ширину и высоту достигает 60 см. Для маленьких кухонь предусмотрены миниатюрные модели высотой 40-45 см. Встречаются и узкие духовые шкафы шириной 45-55 см, и настоящие гиганты – шириной в 90 см. Глубина при этом у всех шкафов одинаковая: 55-60 см. Также обратите внимание на объем рабочей камеры, особенно если вы часто готовите на большую семью и вам важно, чтобы в духовку помещались, например, широкий противень или крупная форма для выпечки.

Мощность

Этот параметр в электрических духовых шкафах варьируется от 1,5 до 4,5 кВт, причем у стандартных моделей он не превышает 2,5 кВт. Более высокая мощность предусмотрена лишь в тех моделях, которые имеют функцию самоочистки, когда грязь с внутренних стенок камеры удаляется при очень высокой – около 500 градусов Цельсия – температуре. Если вы покупаете именно такой шкаф, убедитесь, что проводка в вашем доме рассчитана на высокие нагрузки.

Автоматические программы

Современные модели электрических духовых шкафов имеют несколько дополнительных программ, таких как размораживание, томление, подогрев, тушение, низкотемпературный режим (так называемый «су вид»), брожение, быстрый нагрев, приготовление пиццы, сухофруктов и других блюд. Некоторые модели также дают возможность настраивать ваши собственные программы под конкретные рецепты и запоминать их. Все это, безусловно, ведет к расширению функций духового шкафа, но и сказывается на стоимости.

Оснащение духовой камеры

Чем больше времени и сил вы посвящаете готовке, тем больше различных функций должно быть у духового шкафа.

• Тем, кто обходится без кулинарных экспериментов, подойдет стандартная духовка с верхним и нижним нагревом (их можно использовать по отдельности или одновременно).
• Еще одна ставшая привычной функция – конвекция, которой оснащены сегодня 95% всех электрических духовок и духовых шкафов. В таких моделях в заднюю стенку встраивается вентилятор, благодаря которому горячий воздух постоянно циркулирует внутри камеры, обеспечивая более равномерный и быстрый прогрев.(95% от всех духовок)
• Расширить возможности приготовления мяса поможет гриль: с его помощью вы получите румяную корочку на куске мяса, приготовите шашлык на решетке, сможете запечь цыпленка на вертеле. Но имейте в виду: если гриль (верхний нагрев) есть практически в любой модели духового шкафа, то вертел – это дополнительная функция, которая прибавляет к стоимости плиты в среднем тысячу рублей. Уверены, что будете им пользоваться – тогда берите. Кроме того, некоторые плиты оснащены функцией турбогриль: он сокращает время готовки, а птица или мясо получаются хорошо прожаренными, с хрустящей корочкой.
• Некоторые модели также оснащены выемкой под воду для пара и соответствующей изоляцией – защитой внутренних частей от воды, которой нет в обычных духовках. Пар позволяет улучшить вкус некоторых блюд – например, сделать мясо более сочным, а хлеб или бисквит – пышным. Однако такая духовка не станет полноценной заменой пароварке.
• Наконец, можно найти электрические духовые шкафы, совмещенные с СВЧ. По сути, это микроволновка и духовка в одном устройстве, что, конечно, экономит место на кухне. Однако и стоят такие модели дороже обычных, а еще, как все «гибриды», работают не так эффективно, как раздельные духовой шкаф и СВЧ-печь.

Панель управления

Бывает трех видов: с кнопками, поворотными переключателями или сенсорными клавишами. Выбирайте тот, который для вас удобнее. Скажем, за сенсорной панелью проще ухаживать, но люди старшего поколения могут не разобраться в том, как она устроена, и потому отдадут предпочтение классическим переключателям. К слову, они, как и кнопки, могут быть утапливаемыми, что также облегчает уход за ними. Также обратите внимание на наличие таймера, который известит вас о том, что духовку пора выключать или даже сделает это за вас.

Метод очистки

Чем проще модель духового шкафа, тем сложнее его чистить. В самых простых моделях предусмотрена только ручная чистка – с помощью губки, воды и специального средства. Духовку также можно чистить с помощью пара: вы наливаете воду в противень, ставите его внутрь и включаете специальный режим (или просто нагреваете камеру до 70-90 градусов). Пар смягчит загрязнения, и их будет проще отмыть.

Более дорогие модели оснащены каталитической системой очистки. Задняя стенка таких шкафов (а иногда и боковые стенки) покрыты специальной пористой эмалью с окислителем. Если туда попадут брызги жира, то под действием катализатора и высокой температуры они прямо в процессе приготовления еды распадутся на воду и углерод, так что вам достаточно будет протереть духовку влажной салфеткой после того, как она остынет. Минус этого метода в том, что эмаль, во-первых, не всегда покрывает все стенки духовки, а, во-вторых, ее срок службы рассчитан на 5-7 лет.

Самый эффективный метод очистки – пиролиз, когда духовка нагревается до 500 градусов, и грязь буквально сгорает, после чего вам нужно лишь убрать пепел со стенок камеры. Но такие модели стоят дороже обычных и потребляют больше энергии. Кроме того, пиролизом нельзя очищать полки и направляющие – их вам все равно придется мыть вручную. Плюс – нужна мощная вытяжка, так как во время очистки (а проводить ее нужно раз в месяц) запах на кухне будет, мягко говоря, не очень приятным.

Дополнительные «фишки»

• Тройное остекление позволит дверце духового шкафа не так сильно нагреваться и защитит вас от ожога.
• Защитное отключение – функция, которая срабатывает, если духовой шкаф работает слишком долго (например, 10 часов) или перегрелся.
• Встроенный термощуп позволяет проверить готовность цельного куска мяса или выпечки, измерив температуру внутри продукта. Он также может подать вам сигнал или отключить духовку, когда температура достигнет определенной отметки.
• Блокировка от детей – важная функция, если в доме есть маленькие дети.
• Выдвижные телескопические направляющие, на которые устанавливаются противни, также могут оказаться весьма полезными.

Основные критерии выбора:

• Источник энергии
• Зависимые или независимые
• Габариты
• Мощность
• Автоматические программы
• Оснащение духовой камеры
• Панель управления
• Метод очистки
• Дополнительные «фишки»

С этим обзором также читают

Все больше потребителей сегодня делают выбор в пользу не отдельно стоящей плиты, а встраиваемой варочной панели. Однако производители предлагают огромный ассортимент подобной техники, разобраться в котором сходу не так-то просто. По каким параметрам выбирать? Объясним по порядку.

Бытовой техникой, которую встраивают в кухонную мебель, в наше время никого не удивишь. Все большее количество людей приобретают встраиваемую технику и размещают ее различными интересными способами в своих квартирах. Это не только удобно, но и позволяет сэкономить место, особенно если ваша кухня, например, не отличается большой площадью.

Одним из элементов встраиваемой бытовой техники является газовая варочная панель. Как не запутаться среди разнообразия видов и функций и выбрать себе отличный прибор? Корпорация «Центр» подскажет!

Бытовой техникой, которую встраивают в кухонную мебель, в наше время никого не удивишь. Все большее количество людей приобретают встраиваемую технику и размещают ее различными интересными способами в своих квартирах. Это не только удобно, но и позволяет сэкономить место, особенно если ваша кухня, например, не отличается большой площадью.

Одним из элементов встраиваемой бытовой техники является электрическая варочная панель. Как не запутаться среди разнообразия видов и функций и выбрать себе отличный прибор? Корпорация «Центр» подскажет!

Микроволновая печь — незаменимый помощник на кухне. Как правило, в основном ее используют для разогрева или разморозки пищи, хотя изначально она создавалась также и для ее приготовления. Как выбрать подходящую именно вам микроволновку, которая будет эффективно справляться со своими обязанностями? Корпорация «Центр» подскажет!

Бытовая техника за последние десятилетия значительно упростила жизнь человечества. Белье за нас стирают машины, еду согревают микроволновые печи, хлеб поджаривает тостер… Большинство приборов не вызывают вопросов и повсеместно используются во многих семьях. Однако есть одно изделие, которое встретишь не в каждом доме, но вместе с тем оно очень практично и значительно упрощает жизнь. Это посудомоечная машина. Как выбрать это чудо-техники и избавить себя от повседневных забот? Корпорация «Центр» подскажет!

Электрический духовой шкаф Bosch HBG634BB1

Ищете положительные и негативные отзывы о Электрический духовой шкаф Bosch HBG634BB1?

Из 11 источников мы собрали 24 отрицательных, негативных и положительных отзывов.

Мы покажем все достоинства и недостатки Электрический духовой шкаф Bosch HBG634BB1 выявленные при использовании пользователями. Мы ничего не скрываем и размещаем все положительные и отрицательные честные отзывы покупателей о Электрический духовой шкаф Bosch HBG634BB1, а также предлагаем альтернативные товары аналоги. А стоит ли покупать — решение только за Вами!

Самые выгодные предложения по Электрический духовой шкаф Bosch HBG634BB1

Отзывы про Электрический духовой шкаф Bosch HBG634BB1

Достоинства: есть система охлаждения, автоматическое защитное отключение, 2 противня, подогрев посуды

Недостатки: все отлично

Комментарий: Эта духовка удовлетворяет все мои требования к технике полностью. Посоветовала подруге, купила, теперь по очереди хвастаемся разными вкусностями. Что мы только не пробовали и пирожки, и булочки, мясо, рыбу, даже торты и те получаются классными. Все пропекается, не горит, равномерно поднимается. Просто супер, советую, не пожалеете.

Достоинства: Стильный дизайн. Добротность. 13 режимов нагрева. Галогенное освещение. Амортизаторы в дверке. Хорошая комплектация. Низкое энергопотребление.

Недостатки: Пока не было.

Комментарий: Прелестная духовочка. В эксплуатации она у нас скоро как год поэтому с уверенностью могу сказать техника что надо! Внешне очень стильная и современная, управление классное и простое, функция быстрый разогрев позволяет не ждать пока готовка разогреется. Режимов нагрева много 13 — поэтому выбор блюд которые в ней можно приготовить ОГРОМЕН! Освещение галогенное, приятное и не яркое для глаз, дверка духовки с амортизатором, никаких хлопков и раздражений не вызывает. Комплектация понравилась — эмалированный противень для выпечки даже имеется.

Достоинства: Удобный сенсорный дисплей, система защиты от детей, у духовки 13 режимов нагрева. Поворотный переключатель ControlRing. Многофункциональные часы.

Недостатки: Не помешал бы встроенный вертел для шашлыка.

Комментарий: Эту духовку купили 5 месяцев назад и я за все это время уже попробовала в ней приготовить сотню разных блюд. И пироги, и запеканки, и разные блюда гриль. Все получается очень вкусно! Моя духовка удобная в использовании, нет никаких сложных и не понятных для меня моментов. У духового шкафа встроенный таймер с отключением, это очень удобно, нужная функция! Система охлаждения прибора работает на отлично. Дверца духовки плавно открывается и плавно закрывается, без скрипа и напряга. А все благодаря амортизаторам softMove. Объём духовки хороший, 71 л. У духовки есть функция самоочистка EcoClean Direct, поэтому чистить духовой шкаф после приготовления каких — либо блюд, не требуется. Отличный выбор, рекомендую)

Достоинства: Есть все функции. Энергономичная передняя панель. Продуманый интерактивный дисплей.

Недостатки: Все хорошо

Достоинства: Красивая, современная, надёжная духовка с большим потенциалом. Удобная в эксплуатации, лёгкая в уходе.

Недостатки: Нет таких

Комментарий: Долго искада на новую кухню, хорошую и добротную духовку, эта покорила с первого взгляда своей функциональностью, надёжностью и внешним видом. Понравилась ещё и наличием текстового и символьного дисплеев, с прямым доступом к основным режимам, функциям, легко и удобно пользоваться, благодаря кольцевому переключателю сontrolring. Ухаживать за духовкое вообще не сложно благодаря наличию функции самоочистки еcoсlean direct, которая поглощает запахи и загрязнения. Готовить в новом шкафу приятно, просто и главное это доставляет удовольствие. Чтобы я не готовила, любое блюдо получается вкусным, ароматным и красивым, как на картинке.

Достоинства: Класс энергопотребления А+. Объём 71л. Встроенный в духовку таймер позволяет задать время готовки. Гриль, конвенция, размораживание. Система защиты от детей.

Недостатки: О недостатках пока говорить рано.

Комментарий: Прекрасная духовка, такой у меня еще не было. Духовка со всеми нужными функциями и со всеми я уже ознакомилась. Очень нравится гриль, благодаря высокой температуре пища на гриле быстро подрумянивается и приобретает красивую поджаристую корочку. При этом, оставаясь нежной и сочной внутри. За счет конвекционного режима в духовке происходит постоянная циркуляция горячего воздуха. Мой духовой шкаф с 13 режимами нагрева, в комплекте 2 противня. Готовлю сразу на двух — два разных блюда, в целях экономии и не только. 4D-горячий воздух распределяет тепло на любом уровне.

Достоинства: Классная как внешне так и внутренне.

Недостатки: Надо следить за фасадом

Комментарий: Красивая духовка, ну очень прям. Готова натирать её ежедневно, но не откажусь ни за что! Пеку в ней всё: и мясо и тортики, пропекает идеально всё. Очень простая в использовании и уходе, экономная и имеет хорошие удобные часы. Режимов немного, но самые необходимые имеются, часто очень пользуемся грилем, это не только полезно, но и очень вкусно. В камере хорошая подсветка, видно всё отлично.

Достоинства: Текстовой дисплей, функция самоочистки. Дверца духовки с амортизатором, многофункциональные часы, система охлаждения прибора.

Комментарий: Долго выбирал подарок для жены и решил купить ей новую духовку. Зная, как она вкусно готовит и печет, решил взять ей этот многофункциональный духовой шкаф. Она такому подарку была не просто рада, а чрезмерно рада! Теперь, каждый день спешу с работы домой, зная, что любимая ждет меня с вкусным ужином, а это так приятно. Духовка проста в уходе, удобна в эксплуатации. Экономит электроэнергию, время и доставляет много радости и удовольствия. Равномерно нагревает все уровни, + блокировка от детей (нужная вещь).

Достоинства: Много разных режимов нагрева, высокая надёжность и безопасность прибора. Удобство пользования, минимум затрат в уходе и лёгкость управления. Большой объём — 71 л. Функция шабат.

Недостатки: мы таких не нашли за несколько месяцев постоянной эксплуатации

Комментарий: Цена этого духового шкафа полностью соответствует качеству. Полгода практически ежедневно им пользуемся и ни одной претензии ни к работе ни к сборке не имеем. Работает как часики, равномерно пропекает любое блюдо, причём на любом уровне, температуру держит хорошо. TFT-дисплей помогает легко справляться с управлением и устанавливать различные режимы нагрева. Затраты в уходе минимальны по времени и усилиям, благодаря самоочистке EcoClean Direct, спец. покрытие камеры поглощает жир и разные загрязнения. Нравится что к работе духовка готова быстро, разогрев у неё автоматический.

Достоинства: Современная, качественная и надёжная техника. Электрическая, встраиваемая. С грилем и конвекцией, откидной дверкой, защитой от детей.

Недостатки: Для меня громкий сигнал отключения

Комментарий: Новую духовку купили в новую встраиваемую кухню. Монтаж оказалась очень даже простым. Отдала предпочтение этой моделе так как она имеет стильный внешний вид, гриль, большой объём, таймер с отключением, ну и конечно доверилась фирме производителю, так как качество Бош всегда на высоте.

Достоинства: Очень компактная, но вместительная, яркое освещение, дверца с амортизатором

Комментарий: Несмотря на то, что она очень компактна, она очень вместительна. В ней можно разместить одновременно и мясо, и курицу, ещё и овощей добавить.Все пропекается хорошо, образуя при этом приятно золотистую корочку, не горит и внутри остаётся сочным. Качественные добротные телескопические направляющие на 3 уровнях, полное выдвижение, что очень удобно в приготовлении.

Достоинства: Красивая, качественная, надёжная. Имеет таймер, часы встроенные, галогенное освещение, 13 режимов нагрева, 71 л. камеру. Дверка с амортизаторами и 3-слойным остеклением. 2 противня.

Недостатки: Жаль что переключатели не утапливаемые

Комментарий: Нашей духовке скоро полгода, и она просто класс. Готовить в ней одно удовольствие, режимов много, качество работы потрясающее, пропекает равномерно и хорошо. Дисплей с сенсорным управлением позволяет легко её настраивать и следить за температурным режимом. Очень нравится и то, что дверка с амортизаторами, плавно открывается, не хлопает при закрывании, имеет 3-слойное остекление, через которое всё хорошо видно, что происходит внутри духовки и потом оно не нагревается сильно.

Достоинства: Есть защитное отключение, классная система самооочитски, телескопические направляющие на трёх уровнях, полное выдвижение, Stop-функция

Комментарий: Очень хорошая духовка, начиная от дизайна, заканчивая, приготовлением самих блюд. Выбор пал именно на данную модель по нескольким критериям: достойная фирма-производитель, соответственно цена, встройка, много разных функций. Внутренняя вместительность её составляет 71 литр, что позволяет готовить несколько блюд одновременно, и все получатся хорошо пропечёнными и красивыми. Есть защита от детей, что немаловажно. Приятно удивила система самоочистки задней стенки.

Достоинства: Приятный внешний вид. Высокое качество материалов и надёжная сборка. Много режимов. Подсветка камеры. Электронные часы и таймер с отключением.

Недостатки: Не нашли пока

Комментарий: Духовка просто чудо! Я и не ожидала, что в ней будет так удобно и легко печь самые сложные блюда и делать потрясающую выпечку. Настолько легко ею управлять и настраивать, благодаря наличию интерактивного дисплея, что подумываю и маме такую же подарить. Никаких проблем с чисткой нет вообще, так как имеется самоочистка. Хорошо продумана в духовом шкафу и безопасность, есть и защитное отключение и блокировка от детей.

Достоинства: Отличное качество, высокая безопасность. Результат готовки превосходный. Минимум затрат времени и электричества.

Недостатки: нет таких показателей и это не может не радовать

Комментарий: Люблю пользоваться хорошей техникой, поэтому когда пришло время покупать новую духовку выбор пал на БОШ. Доверяю только этой фирме и не без основательно — техника у них надёжная, безопасная в пользовании, удобная в пользовании и проста в управлении и уходе. Этот духовой шкаф как раз такой. Пеку в нём часто, всегда всё получается вкусным и прожаренным идеально. Режимов очень много, поэтому можно приготовить любое блюдо и всегда результат потрясный. Таймер с отключением, поэтому не стоит переживать что забудете выключить духовку.

Достоинства: Богатый функциональный набор, есть много функций, которые недоступны более дешевым моделям (есть система охлаждения, автоматическое защитное отключение, 2 противня, подогрев посуды). Простота эксплуатации. Красивый внешний вид. Высокое качество.

Недостатки: Не выбрала бы ее, если бы таковы были.

Комментарий: Духовой шкаф я выбирала сама, только немного посоветовалась с консультантом. Смотрела в первую очередь на производителя, потому что считаю, что от этого зависит если не все, то многое. Почти вся техника в доме от Бош, поэтому знаю про их качество не понаслышке. По функционалу понравилась именно эта модель, ведь в ней есть гриль, конвекция, размораживание, защита от детей. Очень вместительная, по паспорту 71 л, на практике — можно запекать индюшку и еще место останется. Красивая и современная. Считаю, что я сделала правильный выбор.

Достоинства: Небольшое энергопотребление. Качественные материалы и отличная сборка. Нет ничего лишнего.

Недостатки: Не выявила.

Комментарий: Отличная духовка, которая оправдывает своё имя. Я очень люблю выпечку и теперь полюбила ещё больше. Благодаря великолепному набору функций, выпечка получается просто идеальной. Есть отличная защита от детей и вентилятор охлаждения. Внешнее стекло не раскаляется, становится тёплым и я не переживаю, что дети могут обжечься. Также весьма удобен таймер отключения.

Достоинства: Стильная, добротная, простая в пользовании, уходе и управлении.

Недостатки: За всё время пользования не обнаружены.

Комментарий: Вот это настоящая техника для дома! Практичная, надёжная и безопасная, а ещё очень экономичная, я с её появлением меньше стала проводить на кухне и электричество сильно не расходуется. Смотрится классно, сделана отлично, управлять ею проще-простого с помощью тфт- дисплея и переключателя ControlRing. Уход за духовкой минимален благодаря специальному покрытию камеры, которое не накапливает загрязнения, а поглощает их. Готовить в этой духовке сплошное удовольствие, так как любое блюдо получается в ней классно — равномерно пропекаются и выглядят аппетитно.

Достоинства: Хорошо справляется со всеми заданными задачами. Есть грил, конвенция. Защитное отключение и система защиты от детей.

Недостатки: Недостатков пока не выявлено.

Комментарий: Когда стою перед выбором техники для дома, всегда беру в помошники своего мужа. Как говорится одна голова хорошо, а две лучше!) Вот и на этот раз за покупкой пошла вместе с мужем. Духовой шкаф я выбирала по внешним данным, а муж подошел к выбору более глубоко и смотрел на функциональность каждой модели. В итоге остановились на этой, после того, как я в новой духовке приготовила пирог с капустой и мясную запеканку, убедились в том, что выбор все-таки мы сделали правильный. Готовит печка быстро и все равномерно пропекает! Нравится, что есть защита от детей! Достоинств много, чтобы понять насколько она хороша, надо просто купить эту духовку и приготовить в ней что-то.

Как почистить, отмыть духовку?

Духовой шкаф – незаменимый помощник для большинства домохозяек. В нём готовят обеды и ужины по несколько раз в неделю. Но к сожалению, не всегда хозяйки с такой же частотой стараются его почистить. Хотя и рекомендуется протирать (мыть) шкаф после каждого использования, у многих не хватает на это сил или времени.

И после нескольких приготовлений жир, скопившийся на внутренних стенках, начинает дымиться при нагреве. У каждой хозяйки в арсенале свои способы, как отмыть нагар. Но сегодня раскроем вам несколько секретов, как почистить духовку внутри и не потратить при этом весь день.

Системы самоочистки духовок

Сейчас всё чаще потребителям предлагаются духовые шкафы с функцией каталитической или пиролитической очистки. Здесь используется специальное покрытие внутренних стенок духовки, которое ускоряет процессы разложения жира. Чтобы почистить духовку с системой пиролитической очистки, достаточно нагреть её до температуры 500 градусов, а затем стереть пепел со стенок влажной тряпкой. Каталитическая очистка осуществляется при обычном нагреве до температур 200–250 градусов автоматически.

Но всё же большинство духовых шкафов на российских кухнях обычные. Стенки внутри них покрыты облегчённой эмалью, которая способна отталкивать жиры, но не сжигать их. Духовку с таким покрытием нужно регулярно чистить вручную. Способы могут быть различными.

Использование для очистки духовки бытовой химии

Если вы сторонник уборки с использованием средств фабричного производства, то внимание стоит обратить на такие чистящие растворы, как русский «Шуманит», немецкий «Frosch» или американское средство для духовок от «Amway». По отзывам хозяек, эти растворы одинаково хорошо справляются даже с застарелой грязью.

Но не стоит забывать, что любое промышленное числящее средство для духовых шкафов – это сильнодействующее химическое соединение, требующее принятия мер предосторожности.

Нужно избегать попадания средства на кожу и обязательно работать в перчатках. В моменты его использования как можно шире открывать окна и не пускать на кухню домашних животных и детей.

Простые способы традиционной очистки духовки без бытовой химии

Как отмыть духовку паром

Самый простой, но достаточно эффективный способ почистить духовку – распарить грязевые отложения на внутренних стенках. Для этого надо взять жаропрочную ёмкость большого диаметра, налить в неё воды, добавить немного мыла или жидкости для мытья посуды и поместить в духовой шкаф.

Включить тепловой режим – 120–150 градусов достаточно. Дождаться, когда вода закипит, и кипятить её внутри не меньше, чем полчаса. Если загрязнения сильные и застарелые, то кипятить воду в духовом шкафу нужно примерно час.

После духовой шкаф отключить и дождаться его полного остывания. Затем очищаемую поверхность промыть мыльной губкой. И протереть насухо. Чтобы не получить ожогов рук и лица, не надо открывать духовой шкаф в процессе кипячения воды и сразу после его отключения.

Как почистить духовку с помощью соды

Сода на кухне – незаменимая помощница. Она используется и как ингредиент в приготовлении пищи, и как чистящее средство для различных поверхностей, в том числе и внутренней части духовки. Есть несколько способов её отмыть с использованием соды:

1. В пульверизатор налить пару стаканов горячей воды, добавить половину чайной ложки жидкого мыла и такое же количество соды. Состав хорошо взболтать. Смесь распылить по загрязнённой поверхности и оставить на полчаса. Затем помыть духовку тёплой водой.
2. Ещё один эффективный метод отмыть нагар, но более длительный. Берём соду, смачиваем её небольшим количеством воды и смешиваем в густую массу. Этот раствор наносим на грязную поверхность и оставляем на несколько часов. Затем нужно почистить духовку губкой, смоченной в тёплой воде. Наилучшего эффекта можно добиться, если раствор наносить вечером, а смывать уже с утра. Также чистящий эффект будет усилен, если к соде добавить обычную соль в соотношении 4:1.
3. Пекарский порошок (разрыхлитель) – это та же сода, но к ней добавлена лимонная кислота в соотношении 1:1. И если эту смесь насыпать на влажную поверхность духовки, то меньше чем через час жир самостоятельно скатается комочками. Убрать их достаточно просто при помощи тряпочки, смоченной мыльным раствором.

Очищаем духовку уксусом

Отмыть духовку от нагара с помощью уксуса совсем просто. Достаточно намочить загрязнённые стенки водой. Затем нанести на них столовый уксус, равномерно распределив его по всей поверхности. В таком состоянии оставить примерно на полчаса, после чего отмыть водой и мягкой губкой. В случае если загрязнение застарелое, дополнительно воспользоваться жёсткой щёткой.

Из уксуса можно приготовить чистящее средство в домашних условиях. Берём кусок хозяйственного мыла и натираем его на тёрке. Отдельно соду смешиваем с уксусом и заливаем этим раствором натёртое мыло. Перемешиваем до однородного состояния. Если смесь получилась сильно густой, добавляем немного воды. По консистенции состав должен получиться как чистящая паста. Такой смесью натираем грязные стенки духовки и оставляем часа на три. Затем влажной губкой отмываем состав вместе с нагаром.

Почистить духовку поможет нашатырный спирт

Почистить духовку нашатырным спиртом – также простой и экономичный способ. По эффективности он не уступает дорогостоящим средствам. Стоит взять нашатырь и протереть им всю внутреннюю поверхность духовки. Выдержать не меньше получаса и отмыть губкой, смоченной в воде.

Но у такого способа есть и существенные недостатки. Раствор аммиака нужно наносить только в плотных перчатках, он не должен попасть на кожу. А из-за резкого запаха придётся воспользоваться респиратором. Этот предмет не у каждой хозяйки найдётся. Ещё после использования аммиака духовку нужно хорошо промыть водой несколько раз (пока запах не исчезнет), иначе приготовленная еда будет пахнуть нашатырём.

Итак, сейчас вы знаете много способов быстро и просто отмыть нагар со стенок духовки. Попробуйте все способы, выберите для себя самый подходящий. И радуйте свою помощницу – духовку своевременной очисткой, а домочадцев вкусными блюдами.

Автор статьи: Маркова Е.

Возможно, Вас заинтересует:

Что такое ростер? — Описание предназначения, основных особенностей, функций и режимов работы ростеров

Как выбрать духовой шкаф, какой? — Несколько полезных советов покупателям при выборе духовки

Пиролитическая очистка духовки — Принцип работы, особенности, преимущества и недостатки использования пиролитическая очистки духовки