Электрический духовой шкаф Gorenje BO5320SX

Электрический духовой шкаф Gorenje BO5320SX

Не знаю можно ли назвать меня хорошей или плохой хозяйкой, но долгое время наша семья обходилась без духового шкафа. Когда выбор встал передо мной — это были настоящие муки. Рынок, переполненный разными моделями, большой разброс в ценовом диапазоне, множество функций, предназначения половины которых я не знала…

Что же повлияло на выбор?

Отдав предпочтение качеству и проверенному производителю, откинули функции термического щупа, разделенные на несколько секторов духовые шкафы и другие интересности. Духовой шкаф Gorenje BO5320SX уже три года оправдывает возложенные на него надежды, ни одного нарекания по качеству – европейское качество от словенского производителя, который уже 60 лет на рынке бытовой техники.

Gorenja – словенское качество

Помимо цены и качества однозначно подкупает внешний вид духовки. Выполненная в стиле хай — тек, лаконичная, с металлическими вставками, металлической ручкой и стеклянной дверцей, домашняя помощница вписалась в дизайн кухни очень органично. Размеры духовки 595х565х597мм. Объем духовки 65 литров, что позволяет готовить не одно блюдо сразу и накормить даже большую компанию.

Модель среднего класса, но надо сказать, функциональность у духовки на высшем уровне. Духовка оснащена переключателем включения / выключения прибора, а также выбора программ готовки, электронным программатором, переключателем температуры и лампочкой индикатором, которая светится, пока духовка достигает заданной температуры.

В модели BO5320SX предусмотрен охлаждающий корпус и панель управления вентилятор, который частенько работает после выключения духового шкафа. Стекло дверцы двухслойное, что в сочетании с вентилятором позволяет наружной поверхности двери нагреваться не критично(не могу сказать, что совсем не нагревается, максимальная температура 275 градусов, работать духовка может долго, так что…

Режимы работы духового шкафа Gorenje BO5320SX:

1. Функция очисткиAqua Clean/режим нагрева снизу — работает только нижний нагревательный элемент, что используется в очистке и хорошо для приготовления сочной выпечки (в этом режиме готовлю шарлотку).
2. Работа вентилятора совместно с классическим нагревом — одновременно работает вентилятор, равномерно распределяя воздух по всей духовке и два нагревательных элемента – верхний и нижний. Производитель рекомендует режим для выпечки и разморозки продуктов (я правда, этот режим использую крайне редко). и работа вентилятора — работают инфракрасный гриль, верхний нагреватель и вентилятор. Благодаря этому режиму хрустящая корочка на блюдах гарантирована (при чем, это может быть и целая птица с аппетитной корочкой)
3. Большой гриль — инфракрасный гриль и верхний нагреватель отлично приготовят небольшие куски мяса (вкуснейшие стейки).

Заглянем внутрь духового шкафа

Духовка оснащена съемными направляющими, что облегчает процесс очистки. Всего четыре уровня установки противней. В комплекте шли решетка, мелкий и глубокий противень. Все они полезны и пригодились мне для кулинарных экспериментов. Для глубокого противня есть ограничение, на первый уровень его устанавливают только для сбора жира при приготовлении мяса на решетке в режиме гриля.

На задней стенке видно вентилятор, который защищает стенка с каталитическим покрытием.

Духовой шкаф Gorenje BO5320SX оснащен электронным программатором, на котором можно выставить актуальное время, будильник и задать необходимое время работы. Есть возможность выставить защиту от детей (но она действует только для самого программатора, так что пожалуй единственным минусом стало отсутствие специального замка на двери духовки в этой модели).

Конечно, духовку можно очищать классическим способом – тряпкой и чистящим средством. Для очистки следует использовать не абразивные чистящие вещества (я использую средство фирмы Amway), но этот метод лучше применять при сильных загрязнениях.

Духовка имеет каталитическое покрытие (эмаль), внутри и функцию очистки Aqua Clean. Этой функцией следует пользоваться после каждого использования духовки (температура 70 градусов, противень с 600 граммами воды на нижней направляющей, время – 30 мин). После этого режима все загрязнения аккуратно удаляются мягкой тряпочкой (каюсь, не всегда получается тратить еще более получаса на очистку).

Gorenje духовой шкаф как включить

• Вы здесь:  
• Главная
• Советы
• Ремонт бытовой техники
• Крупная кухонная техника — советы
• Кухонные плиты
• Gorenje кухонная плита
• Духовка кухонной плиты Gorenje не включается

МастериЯ — советы мастеров по ремонту бытовой техники и авто

Нижеперечисленые причины, возникающие в случае когда духовка кухонной плиты не включается, указаны от наиболее вероятной до наименее вероятной. Проверьте или протестируйте каждую причину, начиная с наиболее вероятных причин.

Причина 1 Нижний нагревательный элемент

Когда нижний нагревательный элемент (тэн) нагревается должным образом, то он раскаляется до красна. Если элемент не раскален, то это означает, что он не нагревается. Часто, если нагревательный элемент перегорает, то он будет заметно поврежден. Осмотрите его на наличие отверстий или обгорелостей. Чтобы определить, перегорел ли нижний тэн, используйте мультиметр для проверки его на непрерывность. Если непрерывность тэна нарушена — замените его.

Причина 2 Зажигалка (воспламенитель)

Встроенная зажигалка (воспламенитель) является наиболее часто ломающейся частью для нагрева газовой духовки. У зажигалки есть две основные функции. Во-первых, она подает ток через предохранительный клапан духовки, чтобы открыть его. Во-вторых, зажигалка достаточно раскаляется, чтобы зажечь газ в духовой печи. Если зажигалка не исправна, то она не сможет правильно открыть предохранительный клапан. Если клапан не открывается, то печь духовки не нагревается. Чтобы определить, неисправен ли воспламенитель, понаблюдайте за ним, когда печь духовки включена. Если воспламенитель (зажигалка) накаляется более 90 секунд без зажигания газового пламени, это означает, что воспламенитель слишком слаб, чтобы открыть клапан, поэтому его следует заменить. Если воспламенитель вообще не светится, то используйте мультиметр для проверки его целостности. Если непрерывность воспламенителя нарушена, то замените его.

Причина 3 Искровой электрод розжига верхней и нижней горелки

Для зажигания горелки духовки используется искровой электрод розжига. Электрод расположен рядом с горелкой и работает как свеча зажигания. Когда по нему проходит ток, то проскакивает искра от наконечника искрового электрода к экрану электрода, тем самым зажигая газ. Если же электрод сломан или изношен, то искра может не проскакивать. Визуально осмотрите электродный узел на наличие трещин в фарфоровом корпусе или повреждении наконечника электрода. Имейте в виду, что правильное заземление и правильная полярность входящего напряжения в плиту необходимы электроду для обнаружения присутствия пламени после воспламенения горелки. Если горелка потухла после зажигания то проверте правильность заземления и полярность в розетке.

Причина 4 Верхний нагревательный элемент

Возможно перегорел верхний нагревательный элемент (тэн). Когда верхний тэн нагревается должным образом, то он раскаляется до красна. Если элемент не раскаляется, то это означает, что он не нагревается. Часто, если элемент перегорел, то он будет заметно поврежден. Осмотрите тэн на наличие отверстий или прогаров. Чтобы определить, перегорел ли верхний тэн, используйте мультиметр, чтобы проверить его на непрерывность. Если непрерывность верхнего тэна нарушена — замените его.

Причина 5 Проблема входящего тока

Электрические плиты требуют 240 В напряжения. Газовые плиты требуют 120 В напряжения. Если плита не включается, то возможно проблема с входящим напряжением, которое следует проверить мультиметром на настенной розетке.

Причина 6 Термопредохранитель

Если плита перегревается, то срабатывает термопредохранитель, чтобы отключить питание плиты. Если термопредохранитель перегорел, то плита не нагревается. Однако такое происходит не часто. Чтобы определить, не поврежден ли термопредохранитель, используйте мультиметр для проверки его целостности. Если непрерывность термопредохранителя нарушена то замените его. Термопредохранитель не может быть включен снова — если он перегорел, то его необходимо заменить.

Причина 7 Разрыв проводки

Может перегореть один из проводов, подающих ток на нагревательный элемент (тэн) или воспламенитель. Эти провода обычно перегорают вблизи источника тепла. Чтобы определить, перегорел ли провод, проверьте провода, ведущие к элементу или воспламенителю. Если провод перегорел то это обычно заметно невооруженным глазом.

Причина: 8 Плата реле

В некоторых кухонных плитах имеется релейная плата. Релейная плата имеет несколько реле, управляющих подачей тока на нагревательный элемент. Если одно или несколько реле на плате реле не работают, то плита не нагревается. Однако это происходит редко, поэтому проверьте сначала все другие нагревающиеся компоненты плиты. Если они все исправны то возможно неисправна плата реле, и Вам нужно заменить ее.

Причина 9 Панель управления кухонной плитой

На панели управления кухонной плитой имеются реле, подающие ток на цепи нижнего и верхнего нагревательного элемента (тэна) в соответствии с пользовательскими настройками и данными датчика. Если плата управления неисправна, то она не сможет подавать ток на компоненты нагрева. Однако это бывает редко. Перед заменой платы управления сначала проверьте все компоненты нагрева. Если же Вы решите, что все компоненты нагрева работают правильно, то замените плату управления плитой. Поскольку проверить панель управления плитой непросто, Вам придется заменить плату управления, если Вы подозреваете, что она неисправна.

Причина 10 Предохранительный клапан

Предохранительный клапан газовой плиты работает с воспламенителем (электрозажигалкой), чтобы обеспечить подачу газа на горелку. Если предохранительный клапан выходит из строя, то духовка не нагревается. Однако это редко бывает причиной неисправности. Перед заменой предохранительного клапана сначала проверьте все более чаще ломающиеся компоненты плиты, особенно воспламенитель. Если все остальные нагревательные элементы работают правильно, то используйте мультиметр для проверки предохранительного клапана на непрерывность. Если непрерывность предохранительного клапана нарушена, то замените его

Причина 11 Термостат контроля температуры

Термостат контроля температуры контролирует температуру внутри духовки и циклически нагревается, когда температура в печи становится слишком низкой. Если термостат контроля температуры не работает, то духовка не включается. Однако это происходит редко. Прежде чем заменять термостат духовки, сначала проверьте более чаще ломающиеся компоненты, в частности, воспламенитель и нагревательные элементы. Если эти компоненты не повреждены, то терморегулятор температуры может быть неисправен. Термостат контроля температуры не может быть легко протестирован. Если вы подозреваете, что термостат неисправен, то замените его.

Причина 12 Клапан регулятора давления

Возможно, неисправен клапан регулятора давления. Однако этого почти никогда не происходит. Клапан регулятора давления часто ошибочно диагностируется – поэтому перед заменой клапана регулятора давления сначала проверьте все более часто ломающиеся детали.

Инструкция по эксплуатации Gorenje B 7585 E

Электрическая независимая духовка rus, Указания по технике безопасности

Руководство по эксплуатации, установке и подключению

Электрическая независимая духовка

Уважаемые покупатели!

Благодарим Вас за покупку и надеемся, что Вы сможете
теперь сами убедиться в надежности наших изделий.
Настоящее руководство по эксплуатации поможет Вам
быстрее ознакомиться с Вашей новой плитой. Просим вас
внимательно прочитать руководство перед началом
работы.

Указания по технике безопасности приводятся на стр. 3
данной инструкции.
При доставке необходимо проверить, не имеет ли Ваш
аппарат повреждений. В случае обнаружения какого-
нибудь повреждения, связанного с транспортировкой,
просим вас проконсультироваться у продавца, у которого
вы купили аппарат. Номер телефона находится на счете
или на бланке заказа.

Указания по технике безопасности . 3

Использование
Утапливаемые ручки с подсветкой
Контрольные лампочки
Выключатель дверцы духовки
Охлаждающий вентилятор

Описание аппарата . 4
Перед началом работы . 5

Духовка
Советы по использованию духовки

Электронный программатор с индикацией температуры
Установка текущего времени
Полуавтоматический режим работы с установкой
продолжительности работы
Полуавтоматический режим работы с установкой
завершения работы
Автоматический режим работы с установкой начала и
завершения приготовления
Будильник
Отмена любой установки времени или температуры
Важные предупреждения
Управление
Установка температуры духовки
Режимы работы

Уровни приготовления
Оборудование духовки
Приготовление мучных изделий
Приготовление мясных блюд
Приготовление с помощью инфракрасного нагревателя
Консервирование
Размораживание

Уход и обслуживание. 12

Устранение неисправностей . 14

Замена частей аппарата . 14

Остальное оборудование
Лампочка духовки

Инструкция по монтажу и подключению . 15

Техника безопасности при монтаже

Монтаж электрической независимой духовки . 15
Подключение к электрической сети . 16
Технические данные . 16
Сервисное обслуживание. 17

Указания по технике безопасности

• Во избежание опасности удара электрическим током

подключать духовку к электросети может только
сервисная служба или квалифицированный специалист.

• В случае, если ремонт аппарата производит

неспециалист, существует опасность удара
электрическим током или короткого замыкания. Ремонт
может выполнять только специалист или ремонтная
мастерская.

• Перегретый жир легко воспламеняется. Поэтому особое

внимание необходимо уделять при приготовлении блюд
с большим количеством жира или масла.

• Следите, чтобы маленькие дети не находились вблизи

аппарата, а старшие дети пользовались духовкой только
под контролем взрослых.

• Отдельные части духовки нагреваются во время ее

работы (стекло дверцы, ручка дверцы, отверстие, через
которое выходит горячий воздух из духовки, места вокруг
конфорок). Во избежание ожогов необходимо
позаботиться о том, чтобы дети не находились вблизи
работающего аппарата.

• Внимание: опасность ожогов. Нагревательные

элементы, духовка и части прибора сильно нагреваются
во время применения. Поэтому во избежание ожогов
не касайтесь посуды голыми руками.

• Если рядом с духовкой находится подключенный к

электросети прибор, необходимо следить, чтобы провод
прибора не касался работающих конфорок и не был
зажат горячей дверцей духовки.

• Нельзя чистить духовку с помощью устройства,

подающего горячий пар под высоким давлением, так как
оно может вызвать короткое замыкание.

• В течение работы духовки дверца духовки сильно

нагревается. Поэтому в качестве дополнительной
защиты установлено третье стекло (только у некоторых
моделей), вследствие этого снижается поверхностная
температура стекла дверцы духовки.

Символ на изделии или на его упаковке
указывает, что оно не подлежит утилизации в
качестве бытовых отходов. Вместо этого его
следует сдать в соответствующий пункт приемки

электронного и электрооборудования для
последующей утилизации. Соблюдая правила
утилизации изделия, Вы поможете предотвратить
причинение окружающей среде и здоровью людей
потенциального ущерба, который возможен, в
противном случае, вследствие неподобающего
обращения с подобными отходами. За более
подробной информацией об утилизации этого изделия
просьба обращаться к местным властям, в службу по
вывозу и утилизации отходов или в магазин, в котором
Вы приобрели изделие.

Использование

Электрическая духовка предназначена для обычного
приготовления пищи в домашнем хозяйстве, и ее нельзя
использовать для других целей!
Возможности использования духовки подробно описаны
далее.

Отзыв: Встраиваемый электрический духовой шкаф Gorenje BO 635E20 X — Кухонный помощник Gorenje BO 635E20X.

Раньше у меня на кухне стояла старенькая газовая плита. Пропекала она плохо: снизу еда пригорала, а внутри часто оставалась сырой.

Поэтому при смене кухонной техники было решено взять именно электрический духовой шкаф. Так как это был мой первый выбор подобной техники, я долго терзалась разного рода сомнениями: какой бренд выбрать, какие функции в духовке нужны, а какие -бесполезны, на сколько вырастет счет за электричество при использовании этого духового шкафа?

После нескольких недель сомнений был приобретен данный электрический шкаф Gorenje BO 635E20 X.

Верхняя панель у него хоть и выполнена из нержавейки, отпечатки пальцев не остаются благодаря специальному покрытию.

Ручка тоже выполнена из нержавейки. Во время работы духовки она не греется.

Перед первым применением духовку необходимо прогреть на высокой температуре, чтобы выгорели остатки заводского масла. Я грела на 250 градусах около часа, запаха практически не было.

Управление духовкой осуществляется посредством двух поворотных утапливаемых переключателей и сенсорного экрана. Сенсорный экран из стекла, с его помощью выставляются часы, будильник, блокировка от детей, а также включается сама духовка. Во время приготовления на дисплее отсчитывается время работы духовки. Когда плита выключена, там отображаются часы.

Также имеется такая функция, как Отсрочка старта. То есть можно запрограммировать духовку так, что бы она автоматически включилась и выключилась в заданное время.

Переключатели пластиковые, не слишком привлекательные, надо отметить — какие-то хлипкие. Правый переключатель регулирует температуру нагрева духового шкафа, максимальная- 275 градусов. Левый — переключатель режима нагрева.

Всего в данной модели 9 режимов приготовления: классический нагрев, малый и большой гриль, гриль с вентилятором, классический нагрев + вентилятор, нагрев снизу + вентилятор, режим подогрева посуды, разморозка и очистка паром.

Для каждого режима приготовления есть рекомендации по приготовлению различных блюд, они указаны в инструкции к духовке. Я этой подсказкой пользуюсь постоянно, поэтому она выглядит такой потрепанной.

Я успела попробовать почти все режимы приготовления, чаще всего использую классический нагрев (для выпечки, запекания овощей, мяса) и большой гриль для образования хрустящей корочки или быстрого поджаривания хлеба. Если готовлю какую-то пышную выпечку, дрожжевые булочки например, как правило, использую классический нагрев с вентилятором.

Функцией размораживания я пока не пользовалась. В инструкции говорится, что этот режим подходит для размораживания различной выпечки и замороженных фруктов. Не знаю, получится ли разморозить мясо или рыбу?

Отмечу, что функция духовки Разогрев посуды осталась для меня загадочной. В инструкции написано, что с ее помощью можно подогреть тарелки, чтобы еда в них дольше оставалась горячей.

Для того, чтобы включить духовку, сначала нужно выставить температуру и режим приготовления с помощью двух поворотных переключателей, затем нажать и удерживать пару секунд крайнюю правую иконку на информационном экране. Во время приготовления можно менять режим и температуру по своему усмотрению. Чтобы завершить работу, надо повернуть переключатель температуры и режима нагрева в исходное положение — на отметку 0. Переключатели утапливаются только при выключенной духовке.

Странно, но нагревается духовка всегда по-разному — от 5 до 15 минут. Когда духовой шкаф нагреется до заданной температуры, прозвучит сигнал — можно ставить блюдо.

Следует быть осторожным при открывании дверцы включенной духовки, ни в коем случае не наклоняться к ней, потому что, как только вы откроете дверцу, на вас хлынет поток горячего пара. Поэтому сначала нужно, стоя сбоку, приоткрыть дверцу, выпустить пар, а потом уже можно ставить или проверять блюдо на готовность.

Дверцы духовки имеют двойное стекло. Если внутри достаточно высока температура — больше 200 градусов, дверцы ощутимо нагреваются, но обречься о них не получится. На фото ниже как раз плита разогрета до 240 градусов, ее спокойно можно трогать. Также их можно снять и почистить при необходимости, я пока этого не делала. Кстати, дверцы оснащены специальным шарниром, который обеспечивает им плавное закрывание — пустячок, а приятно.

Данный электрический шкаф Gorenje BO 635E20 X имеет одну пару телескопических направляющих на третьем сверху уровне. Не знаю кто как, но я в них особой пользы не увидела — выдвигаются они не полностью, с тем же успехом противень можно выдвинуть и без них. Когда снимаешь с них противень, постоянно забываешь их задвигать, поэтому бьешь об них дверцу духовки.

Духовка оснащена вентилятором охлаждения корпуса, который при включении работает постоянно, а также продолжает работать еще некоторое время после выключения, пока температура внутри шкафа не снизится до определенной отметки.

Лампочка внутри духовки горит только если работает духовой шкаф — включить ее или выключить по своему усмотрению невозможно. А жаль, часто хочется отключить свет за ненадобностью.

Очистка. Рекомендуется использовать мягкую тряпочку и специальное жидкое чистящее средство или мыльный раствор, исключить средства, содержащие абразивы и растворители. Боковые направляющие снимаются для удобства очистки.

Очистка паром. В инструкции имеется руководство по использованию этой функции. Я не прониклась идеей, хотя не берусь утверждать, что все делала правильно. в общем разницы между очисткой с паром и без пара я не ощутила.

Объем духовки хороший — 65 литров, размеры встраивания стандартные.

Комплектация. Gorenje BO 635E20 X дополняется двумя противнями (глубокий и низкий) и одной решеткой. Противни выглядят добротно, за 2 месяца эксплуатации не деформировались, внешне сохранили первоначальных вид.

Подводя итог, отмечу выявленные достоинства и недостатки:

* Внешний вид прост и лаконичен, отлично вписывается в интерьер кухни;
* Отлично пропекает, моя старенькая газовая плита не идет с ней ни в какое сравнение;
* Разнообразные режимы приготовления;
* Есть гриль;
* Блокировка от детей, возможность программирования продолжительности приготовления, функция Отсрочка старта;
* Хорошие противни в комплекте;
* Переключатели утапливаются — вокруг них не скапливается грязь;
* Дверца закрывается плавно, не хлопает;
* Часы на дисплее — практично.

* Телескопические направляющие — выдвигаются не полностью;
* Очистка паром — не увидела эффекта;
* Функции Разогрев посуды и Размораживание — не пользуюсь;
* Лампочка внутри духового шкафа плохо освещает содержимое, к тому же нельзя самостоятельно включать/выключать свет.

По прошествии некоторого времени эксплуатации данного прибора, я сделала для себя вывод, что можно было сэкономить около 4-5 тыс. рублей и смело выбирать встроенный духовой шкаф без направляющих и очистки паром — ничего от этого я бы не потеряла. Хотя своей покупкой я довольна, о ней не жалею и рекомендовать к покупке однозначно могу.