Attache-k.ru

Мебель и Декор
5 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Функция размораживания в духовом шкафу

Функция размораживания в духовом шкафу

Для того чтоб сохранить продукты на долге время можно их заморозить, но перед приготовлением есть необходимость размораживания. Давайте рассмотрим какими способами можно размораживать продукты в духовом шкафу и что для этого необходимо?

Виды духовых шкафов:

Сама функция размораживания чаще встречается в электрических многофункциональных духовках. Ее значок представляет собой каплю со снежинкой сверху.

Так выглядит функция размораживания

Виды размораживания:

  • размораживание происходит без установления температуры
  • размораживание с температурой
  • размораживание с использованием функции конвекции

Разморозка без установления температуры происходит за счет вентилятора. Здесь используется комнатная температура. Нагревы духовых шкафов в данном случае не работают, только вентилятор. Преимуществом такого способа является то, что продукт не меняется во внешности, и сохраняются все полезные вкусовые элементы. Это обеспечивается за счет того, что вентилятор циркулирует воздух в духовке вокруг продукта, обеспечивая равномерное размораживание.

Разморозку продуктов также можно проводить с использованием температуры. Температура используется для продуктов глубокой заморозки. Также учитывается и время размораживания. Используемая температура в данном способе является не больше 30 градусов Цельсия.

Не во всех духовках есть функция размораживания. В тех агрегатах, где нет данной функции, используется функция конвекции. При таком способе размораживания включается традиционный режим с конвекцией при температуре 0 градусов Цельсия.

Размораживание в духовом шкафу с помощью конвекции

Рекомендации при размораживании продуктов:

  • продукты лучше выкладывать на тарелку и затем поставить на решетку
  • решетку рекомендуется ставить на самый нижний уровень
  • для сокращения времени размораживания не рекомендуется накрывать блюда тарелкой или другими приборами
  • нельзя размораживать продукты в стеклянных банках и железных емкостях

Размораживание — это одна из функций в духовом шкафу. Также есть и другие популярные функции, используемые в духовках.

Есть такая полезная функция в духовом шкафу, как микроволновка. В духовках с такой функцией, процесс размораживания происходит еще быстрей, чем в обычных духовках. Это обеспечивается за счет наличия микроволн в технике.

Также продукты можно размораживать и в духовых шкафах с функцией пароварки. Здесь для разморозки используется пар. Процесс размораживания в данном случае происходит в течение 8 — 10 минут. Духовки с такими функциями приобретают намного чаще, ведь плюсов у этих духовок много.

Преимущества размораживания:

  • процесс разморозки не занимает много времени
  • продукты размораживаются равномерно, даже крупные куски мяса или птицы ускоряет процесс разморозки
  • сохраняются все полезные вещества, нужные для организма

Духовые шкафы с функцией размораживания выпускаются многими производителями. Ведь такая функция нужна в каждой духовке.

Преимуществами самой функции в духовке можно назвать:

  • в любое время мы сможем приготовить блюдо из замороженных продуктов
  • не приходиться целый день разогревать продукты в кухонном помещении не оставляет запахи на кухне, ведь если мы охлаждаем, к примеру, рыбу в кухне без духовки, то на это пройдет целый день, а за это время появиться запах

К производителям духовок с функцией разморозки можно отнести Whirlpool, Samsung, Bosch, AEG, BEKO, Горенье и многих других.

Разморозка в духовом шкафу бош

Всё о домашнем пароконвектомате Electrolux EOB98751AX расскажут эксперты Tkat.ru. Самые интересные предложения от интернет-магазинов!

Особенности духового шкафа Bosch HBN 431S1

В современный период встраиваемые электрические духовки получают возрастающее распространение, оттесняя на второй план газовые. Это обусловлено их большей функциональностью и безопасностью. Особую популярность имеют небольшие агрегаты, удобные для малогабаритных кухонь.

Авторский обзор мультифункционального духового шкафа Electrolux EZB53430AX

Обзор мультифункционального духового шкафа с кольцевым нагревательным элементом Electrolux EZB53430AX

Многофункциональный духовой шкаф – Gorenje BO635E20BG-M

Бытовая техника – это неотъемлемая часть современного жилища. На рынке представлено множество различных брендов и моделей, относящихся к разным ценовым категориям и удовлетворяющих любой вкус. Сегодня мы ознакомимся со встраиваемым электрическим духовым шкафом нового поколения на примере популярного словенского бренда Gorenje, модель BO635E20BG-M.

Электрическая духовка OPZB0110X от Zanussi – традиционно высокое качество за символическую цену

Кухонная техника должна быть надежной, безопасной, функциональной и, желательно, не очень дорогой. Обратите внимание на электрический духовой шкаф ОРZВ0110X от компании Zanussi.

Обзор духового шкафа Bosch HBB 43C350

В наш век прогрессивных технологий даже духовки стали электрическими. Ярким представителем такого вида бытовой техники является электрический духовой шкаф Bosch HBB 43C350. Краткий обзор этого чуда техники чиатйте ниже.

Ваш повар — SIEMENS HB23GB541R

Модель электрического духового шкафа SIEMENS HB23GB541R станет незаменимой помощницей на кухне для хозяюшек и их вторых половинок. Она превратит приготовление блюд в удовольствие, а сами блюда в шедевры. После приготовления еды, сразу виден эффект – выпечка получается воздушной, а мясо сочным.

Читайте так же:
Во сне украли шкаф

Почему духовые шкафы Ariston так востребованы и популярны

Непросто подобрать для кухни оптимальную модель духового шкафа. Одна из таких, Hotpoint-Ariston FHS 21 IX/HA S, удовлетворит любого покупателя.

Обзор электрического духового шкафа BOSCH HBN231S4

Кухонная техника фирмы BOSCH не случайно завоевала свое почетное лидирующее место среди мировых брендов. Её качество всегда было на высоте, а удобство использования радовало не одно поколение владельцев. Обзор электрического духового шкафа BOSCH HBN231S4 в очередной раз доказывает высшее немецкое качество.

Обзор духового шкафа Bosch HBG23B360

Без духового шкафа сложно представить себе современную кухню. Аппетитная выпечка, сочное мясо или рыба, диетические блюда — список вкусностей, которые можно приготовить с помощью духовки, не счесть. Конечно, при условии, что данная техника подобрана правильно. В этой статье мы расскажем о достойном представителе семейства Bosch, а именно о встраиваемой модели духового шкафа HBG23B360.

Простой способ установки электрического духового шкафа

Вы совсем не желаете тратить деньги на установку электрического духового шкафа и желаете самостоятельно сделать это? Прочитав статью, вы уже сможете сами с легкостью произвести монтаж купленного вами нового духового шкафа.

Электрический духовой шкаф. Критерии выбора

Классическая духовка или многфункциональная? С грилем или без него? Вопросы, возникающие у нас при выборе домашней помощницы. Разбираемся с вопросами.

Уход за духовым шкафом

Эта статья написана для кулинаров, желающих содержать в чистоте свой духовой шкаф после приготовления в нем пищи. В статье даются простые практические советы по очистке рабочей поверхности от жира, копоти и нагара, сопровождаемые снимками.

Очистка духовых шкафов

Очень много материалов о том, как выбрать ту или иную технику, и гораздо меньше о том, как ха ней ухаживать. В статье подробно рассматриваются вопросы очистки духовых шкафов разными способами, рассказывается о применяемых в духовых шкафах способах очистки: что такое пиролитическая, каталитическая, очистка паром, эмаль легкой очистки. Статья будет полезна всем потребителям, пользующимся духовыми шкафами.

Особенности электрической духовки

Какие же могут быть электрические духовки: встраиваемые, отдельно стоящие, независимые и т.д. Эти понятия не так однозначны и просты как кажется на первый взгляд. Статья поможет вам разобраться с такими вопросами как, например, можно ли купить электрическую духовку, если у вас на кухне газовая варочная поверхность?

Обзор недорогих электродуховок

Хотите узнать как можно вкусно готовить в недорогой духовке? Да и как вообще выбрать приличный электрический духовой шкаф за небольшие деньги?? Обзор самых популярных моделей встраиваемых электродуховок и вкуснейшие рецепты читайте в статье!

Как подобрать духовой шкаф

На что смотреть при выборе духовки? Так ли важен размер встраиваемого духового шкафа? И какие функции и способы управления удобны для электрических духовой? Читайте и узнавайте.

Как выбрать зависимый духовой шкаф?

Электрические бытовые духовки бывают зависимые и независимые. Что это значит и какой тип встраиваемой духовки лучше — узнайте из статьи.

Электрические духовки: воплощение фантазий кулинара

Подробный обзор электрических духовок всех известных производителей — плюсы и минусы конкретных моделей, наличие необходимых функций и возможностей. Выберите свой встраиваемый электрический шкаф!

Как быстро и правильно разморозить мясо?

Мясо и птица — это незаменимая основа рациона. Чтобы полноценно питаться, мы нуждаемся в животных белках. О пользе свежего мяса врачи говорят постоянно. Конечно, здорово, когда вы покупаете вызревший охлаждённый продукт и можете его сразу приготовить, но такая возможность бывает не всегда. Заморозка простой способ продлить свежесть продуктов надолго. Правильно замороженная говядина, курица или свинина практически не теряет во вкусе и сохраняет первозданный аромат. Но оттаивать мясо нужно с умом.

В Праймбиф знают, как быстро разморозить мясо, и мы рады поделиться с вами кулинарными секретами.

Правильная разморозка мяса в домашних условиях

Не все методы разморозки мяса можно назвать правильными. Перепад температуры при оттаивании не должен быть резким. Этого можно достигнуть только двумя путями.

Оттаивание в холодильнике

Размораживать в холодильнике

Споры о том, можно ли размораживать мясо в холодильнике, давно разрешились в пользу этого метода. Такую разморозку сегодня называют самым безопасным вариантом.

Хранение в холодильной камере при +4 не даст продукту утратить полезные свойства. Мышечная ткань при таком подходе не потеряет эластичность, а мясо не превратится в бесформенную массу. Только не пытайтесь укладывать заледенелое филе для оттаивания в отделение на дверце. Подобный эксперимент приведёт к отравлению. Температура на рефрижераторной двери выше, чем на полочках холодильника. Это значит, что через пару часов внутри мяса начнут размножаться опасные бактерии.

Читайте так же:
Перед использованием духового шкафа нужно

Чтобы не забыть, как правильно размораживать мясо в холодильнике, всегда придерживайтесь этой схемы.

  • Осмотрите заводскую упаковку. Есть повреждения? Уложите продукт на блюдо и оберните мясо пищевой плёнкой.
  • Положите на полку, где мясо будет оттаивать, несколько салфеток или бумажное полотенце (если фарш или филе заморозили правильно, бумага не намокнет, но лучше перестраховаться).
  • Мясо в вакуумной упаковке или под плёнкой поместите в холодильник на салфетки.
  • Оставьте продукт размораживаться на несколько часов.

Чтобы безошибочно определять, сколько часов или минут нужно для разморозки в вашей ситуации, просто умножьте вес тушки цыплёнка или куска мяса в килограммах на 8. Например, на оттаивание 2 кг баранины, говядины или свинины уходит 16 часов.

Если на правильную разморозку вам не хватает буквально одного или полутора часов, не переживайте: повара предпочитают готовить мясо температурой около −4 C˚. Такой продукт хорошо держит форму и не теряет влагу при нарезке.

Многих смущает, что говядине или свинине требуется много времени, чтобы оттаять, но в кулинарии существует золотое правило:

  • замораживать максимально быстро.
  • размораживать максимально медленно.

Размороженное мясо повторно в морозильную камеру отправлять нельзя. В холодильнике оно может храниться ещё два-три дня. Только обмотайте упаковку вафельным полотенцем.

Разморозка в холодной воде

Разморозка в холодной воде

Увы, в нашем напряжённом ритме жизни даже те, кто знает, как правильно размораживать мясо, не всегда могут позволить себе ждать. Часто бывает, что приготовить обед нужно через несколько часов, а мясо есть только замороженное. Эта ситуация вполне разрешима. Наша команда расскажет о правильном экспресс-методе оттаивания продукта.

Если вы не уверены, можно ли размораживать мясо в воде, оставьте сомнения: это безопасная и быстрая процедура. Единственное условие необходимо закрывать продукт от прямого контакта с воздухом. Соблюдайте технологию, и плотность мяса, его вкус и запах не пострадают.

Разморозка состоит из трёх элементарных действий.

  1. Наберите в кастрюлю или тазик холодной воды и поместите на дно продукт в вакуумной упаковке или обыкновенном пищевом пакете.
  2. Поставьте ёмкость под слабую струю холодного крана.
  3. Подождите, пока филе станет эластичным.

Так у вас получится разморозить мясо в воде постепенно: оно будет согреваться, но лишь до уровня температуры воды, то есть до +5/+10 C˚. Это почти то же самое, что ждать, пока продукт сам оттает в холодильной камере. Только в три раза быстрее.

КАК НЕЛЬЗЯ РАЗМОРАЖИВАТЬ МЯСО

Интернет пестрит советами, как разморозить мясо быстро. К сожалению, большую часть подобных идей применять нельзя. Законом эти методы не преследуются, но если вам важно употреблять вкусную и безопасную пищу, почитайте о популярных фейлах и не повторяйте их.

Размораживать мясо в микроволновке

Размораживать мясо в микроволновке

Некоторые прибегают к такому решению, как разморозить мясо в микроволновке. Для этого кусок говядины, свинины или птицы опускают в ёмкость, накрывают тарелкой и ставят в микроволновую печь на 3 минуты в режиме размораживания. Потом кусочек переворачивают и опять отправляют на 3 минуты. Процесс повторяют несколько раз. На это уходит 15-30 минут.

Этот современный способ оттаивания продукта безопасен для здоровья, но из-за микроволнового воздействия еда становится жёсткой и безвкусной. Белок мяса сворачивается. В результате вы готовите из уже подваренного или даже подсушенного продукта. Поэтому на вопрос,можно ли размораживать мясо в микроволновке, мы даём отрицательный ответ.

Размораживать мясо в духовом шкафу или мультиварке

Размораживать мясо в духовке

Как разморозить мясо в духовке, спрашивают и обладатели газовых плит, и владельцы электрических печей. Оттаивать мясо в электрической духовке с функцией разморозки то же, что степливать продукт в микроволновой печи. Температура около 30-35 градусов при хорошей конвекции помогает быстро растопить лёд. Проблема в том, что вместе с водой уходит и естественная влага из филе. Иссохшее снаружи, внутри мясо остаётся льдистым. Его будет трудно разделывать, а есть неприятно. В электрической духовке, как и в микроволновке, размораживать мясо можно, но мы не рекомендуем этот метод за исключением крайних случаев.

Что касается газовых плит, то температура в их духовых шкафах слишком высокая. Резкий перепад от −18 C˚ к + 100 C˚ превратит идеальный стейк в льдину под хрустящей корочкой.

Читайте так же:
Перекосился шкаф купе что делать

Многие хозяйки знают о том, как быстро разморозить мясо в мультиварке. Для этого они включают режим готовки на пару и кладут кусок говядины, свинины или курицы на нижнюю полочку агрегата. Как только продукт начинает оттаивать, его переставляют на уровень выше. Пар не только согревает, но и увлажняет мясо. Благодаря этому плотность мышечной ткани разрушается чуть меньше, чем при других быстрых подходах. Но рекомендовать этот метод мы не можем, потому что он плохо влияет на вкус мяса.

Размораживать мясо в горячей воде

Размораживать мясо в горячей воде

Многих хозяек интересует, можно ли размораживать мясо в горячей воде. Так и хочется поместить продукт в тёплую воду или даже залить его кипятком, чтобы процесс шел быстрее. А почему в горячей воде размораживать мясо нельзя, мы объясним. Перепад температуры в такой ситуации окажется слишком резким. В итоге фарш или филе останется ледяным внутри, а по краям сварится. Кроме того, полезные микроэлементы и витамины покинут продукт задолго до готовки.

Размораживать мясо на открытом воздухе

Размораживать мясо на воздухе

Самый проверенный, самый традиционный, но очень опасный метод разморозки на воздухе. Даже если вы не едите экзотических блюд из сырой говядины вроде карпаччо или мяса по-татарски, будьте бдительны. Когда вы держите мясо в тепле, считайте, что вы сдаёте свою еду бактериям и микроорганизмам в длительную аренду. Кроме того, если на куске мяса отложит свои яйца муха, вы рискуете заболеть кишечным расстройством. Если вам дорого здоровье ваших близких о комнатной разморозке лучше забыть.

Теперь вы знаете, как разморозить мясо в домашних условиях быстро и правильно. Будьте внимательны к тому, что вы едите дома или в гостях. Наслаждайтесь вкусными, натуральными и полезными продуктами каждый день.

Инструкция по эксплуатации духового шкафа Bosch

Духовые шкафы, изготовленные всемирно известной компанией Bosch, уже давно превосходно зарекомендовали себя с точки зрения высочайшего качества и надежности. Если вы приобрели для своей кухни одну из таких моделей, в первую очередь внимательно ознакомьтесь с инструкцией. Она поможет вам избежать возможных ошибок при эксплуатации духового шкафа, а также узнать обо всех возможностях и функциях, которые присущи ему.

Выбираем духовой шкаф Bosch

Выбираем духовой шкаф Bosch

Роль и польза инструкции по эксплуатации

Подробная инструкция по эксплуатации духового шкафа Бош имеет немаловажное значение. Она содержит очень нужную и полезную информацию обо всех особенностях и нюансах, присущим различным компонентам данного бытового изделия, а также о мерах предосторожности, которые помогут сделать использование прибора максимально безопасным.

При помощи инструкции по эксплуатации духового шкафа Bosch каждый владелец данного бытового устройства сможет самостоятельно без проблем осуществить все необходимые настройки в полном соответствии со своими собственными требованиями.

Помимо этого, инструкция по эксплуатации духовых шкафов Бош поможет эффективно справиться с некоторыми незначительными проблемами, которые могут периодически возникать в процессе использования бытового прибора.

duxovogo_shkafa_bosch_4

Основные правила безопасности

Согласно инструкции по эксплуатации духовых шкафов Bosch, подключение данных изделий должно осуществляться исключительно высококвалифицированными специалистами, которые имеют соответствующий опыт. Если во время транспортировки прибора возникли какие-либо повреждения, запрещается подключать его до момента полного устранения проблем.

duxovogo_shkafa_bosch_3

При эксплуатации духовых шкафов необходимо строго соблюдать все меры предосторожности:

  • данный прибор может быть использован исключительно в бытовых целях;
  • из-за опасности выхода горячего обжигающего пара дверцу духового шкафа следует всегда приоткрывать очень осторожно;
  • к нагревательным элементам, а также всему внутреннему пространству прибора прикасаться категорически запрещается;
  • внутри духовых шкафов Bosch нельзя размещать предметы, которые имеют склонность к быстрой воспламеняемости;
  • во избежание короткого замыкания запрещается защемлять горячей дверцей духового шкафа любые электрические провода.

Особое внимание следует уделить ремонту данных бытовых изделий. В случае возникновения любой, даже малейшей неисправности духового шкафа, необходимо незамедлительно отключить предохранитель в соответствующем блоке и обратиться к профессиональным мастерам. Помните, что любые самостоятельные попытки ремонта без соответствующих навыков и квалификации могут привести к непоправимым последствиям.

Как избежать повреждений духового шкафа

Повреждения духовых шкафов Бош могут возникать по разным причинам, связанным с неграмотной эксплуатацией. Соблюдая некоторые несложные правила, можно предотвратить целый ряд неприятных проблем:

  • Процесс охлаждения духового шкафа может проводиться исключительно при закрытой его дверце.
  • Чтобы предотвратить повреждение эмалированного покрытия, ни в коем случае нельзя наливать в духовой шкаф воду, выстилать его дно фольгой, а также слишком плотно выкладывать тесто.
  • Избегайте любых загрязнений уплотнителя дверцы – это может со временем вывести его из строя.
Читайте так же:
Наклеить молдинги на шкаф

duxovogo_shkafa_bosch_2

Первое использование

Приступая к самому первому использованию своего нового духового шкафа Bosch, рекомендуется очень внимательно ознакомиться с инструкцией по эксплуатации, а также просмотреть тематические видео и фото – все это поможет быстрее разобраться с данным бытовым изделием.

Эксплуатация прибора начинается с его настройки. В первую очередь, на духовом шкафу Bosch устанавливается точное время. Далее можно приступать к устранению характерного запаха, свойственного для всех новых бытовых изделий. Для этого нужно прогреть прибор, установив температуру +240°С. Также следует тщательно вымыть все принадлежности мыльным раствором, а затем вытереть их насухо мягким полотенцем. Духовые шкафы Bosch способны работать в нескольких различных режимах – их выбор и установка происходит на специальной панели.

duxovogo_shkafa_bosch_1

Полезные функции

В том случае, если вы своевременно не выключили духовой шкаф Bosch, срабатывает автоматическая функция защитного отключения. Для того, чтобы она действовала максимально корректно, можно заранее установить нужную продолжительность. При необходимости данную функцию легко отменить. А при помощи кнопки с изображением ключа приводится в действие блокировка безопасности для детей – включается она нажатием и удержанием в течение нескольких секунд.


Используя инструкцию, можно не только узнать обо всех возможностях духовых шкафов Bosch, но и значительно продлить срок эксплуатации этих устройств.

Духовой шкаф с функцией СВЧ (микроволновки)

Духовой шкаф с функцией СВЧ – это электрическая или газовая духовка, которой добавлена функциональность микроволновой печи. Результатом такого объединения является возможность использовать духовку в качестве микроволновки как в чистом виде, так и комбинируя с другими режимами работы (гриль, конвенция, разморозка, интенсивная выпечка и т.п.). Использование функции СВЧ в купе с другими режимами духового шкафа существенно ускоряет процесс приготовления блюд.

Виды встраиваемых духовых шкафов с функцией СВЧ (микроволновки)

Виды духовок с функцией СВЧ (микроволновки) принято разделять на две основные группы по виду используемой энергии – это газовые и электрические. Которые в свою очередь включают в себя соответствующие подгруппы взаимодействия с варочной поверхностью – зависимые и независимые.

Поскольку духовка с функцией СВЧ призвана совместить в себе два достаточно габаритных устройства, такой тип духовки выбирают с целью экономии кухонного пространства. Для максимально возможной экономии пространства можно выделить отдельный вид – компактные.

Виды встраиваемых духовых шкафов с функцией микроволновки

ГазовыеЭлектрические
ЗависимыеНезависимыеЗависимыеНезависимые
КомпактныеГазовый встраиваемый духовой шкаф с микроволновкой размером 45 х 59 см зависимый от варочной панелиГазовый встраиваемый духовой шкаф с микроволновкой размером 45 х 59 см независимый от варочной панелиЭлектрический встраиваемый духовой шкаф с микроволновкой размером 45 х 59 см зависимый от варочной панелиЭлектрический встраиваемый духовой шкаф с микроволновкой размером 45 х 59 см независимый от варочной панели

Функция СВЧ (микроволновка) — принцип работы

Духовка с функцией микроволновки

Духовой шкаф с функцией СВЧ отличается от своих собратьев без указанной функции лишь тем, что в нем установлен прибор называемый магнетрон, который и является источником (генератором) сверхвысокочастотного излучения.

В электрическом или газовом духовом шкафу любое блюдо нагревается за счёт внешнего тепла от газовой горелки или электронагревательного элемента. При комбинированном использовании функции сверхвысокочастотного излучения нагревается не пища, а только жидкость, которая в ней содержится. Под действием волн сверхвысокой частоты резко увеличивается скорость движения молекул воды и от трения молекул резко возрастает температура, что приводит к сокращению времени приготовления пищи.

Сверхвысокочастотное излучение, генерируемое магнетроном, проникает в продукты на глубину не более 1,5 – 3,0 см сильно разогревая этот поверхностный слой. Всё блюдо разогревается за счёт внутренней теплопередачи. Поэтому функцию микроволновки чаще всего используют при разогреве готового блюда или в случае, когда необходимо разморозить полуфабрикаты.

На рисунке красным цветом показан магнетрон, красные стрелки – это микроволновое излучение, блок серого цвета трансформатор питания с вентилятором охлаждения магнетрона, а в центре рабочей камеры находится блюдо.

Выбор подходящей духовки с функцией СВЧ (микроволновки)

Процесс выбора духовки с функцией СВЧ мало отличается от процесса выбора обычной духовки. Поскольку такой тип чаще всего выбирают с целью экономии кухонного пространства рекомендации будем приводить с уклоном на эту особенность.

Читайте так же:
Шкаф перекосило после передвигания

Ограничения в кухонном пространстве можно встретить в домах старой постройки так называемых «хрущевках» и «брежневках», а так же дачных домах. Исходя из этого, наиболее предпочтительным типом по источнику используемой энергии являются газовые духовки с функцией микроволновки.

Плюсы

  • относительно безопасное использование газа или газового баллона в условиях старой электропроводки (дома старой постройки) или подключения дома к электросети без участия профессионалов (частный жилой или дачный дом)
  • цены на газ существенно ниже цен на электроэнергию

Минусы

  • неравномерный разогрев духовки
  • в большинстве своем уступают электрическим по количеству функций

Если Вы уверены в качестве электропроводки, электрического щита и хотите сэкономить рабочее пространство кухни для других нужд, то рекомендуем выбрать электрическую духовку с функцией микроволновки.

Плюсы

  • равномерный обогрев нижней части и боковых стенок с использованием электрических нагревательных элементов, в верхней части – гриль, а на задней стенке расположен конвекционный вентилятор (в некоторых моделях 2-а) который и распределяет равномерно по всему объему потоки горячего воздуха
  • огромное количество режимов позволяющих приготовить большое разнообразие блюд

Минусы

  • высокая цена на электроэнергию
  • сложности, связанные с подключением, такие как необходимость заземления, отдельная силовая линия и т.п.

Поскольку духовку с микроволновкой выбирают с целью экономии пространства, рекомендуется выбрать независимую от варочной панели, чтобы не быть ограниченным в месте ее расположения.

В зависимости от того где Вы собираетесь расположить духовой шкаф и наличия детей в доме необходимо определиться с наличием защиты от детей.

После того как Вы определились с типом, расположением духовки, наличием или отсутствием защиты от детей можно приступить к параметрам определяющим удобство использования, функциональность и внешний вид:

Ну и конечно немаловажный параметр, который влияет на решение о выборе конкретной модели, является цена.

Модели духовых шкафов с функцией СВЧ (микроволновки)

Samsung FQ 115T 002/BWT

Духовка с функцией микроволновки Samsung FQ 115T 002/BWT

Достаточно компактная независимого исполнения. Может размещаться в любом месте, и не связана с варочной панелью.

  • размеры: 595 Х 460 Х 520 мм
  • 5 режимов нагрева
  • два вентилятора – конвектора, расположенные на левой и правой стенках рабочей камеры
  • два электрогриля. Верхний гриль – 2800 Вт, нижний гриль – 1000 Вт
  • мощный СВЧ генератор
  • встроенное меню содержит 12 автоматических режимов
  • разморозка на 5 температурных уровнях
  • очистка с помощью пара

По шкале рейтинга из пяти звёзд все, кто приобрёл данную модель, поставили только пять!

Вот несколько отзывов:

Bosch HBC 84K 533

Духовка с функцией микроволновки Bosch HBC 84K 533

Конечно и такой супер бренд как «Bosch» не остался в стороне. Вот одна из наиболее интересных разработок компании. Духовой шкаф независимого исполнения с функцией СВЧ.

  • размеры: 454 Х 595 Х 531
  • 4 режима нагрева
  • гриль
  • система «3D – горячий воздух» для равномерного нагрева
  • мощность генератора СВЧ 900 Вт
  • 5 уровней мощности при работе в режиме СВЧ
  • меню на 20 автоматически выполняемых программ
  • система автоматического отключения и защита от детей

Отзыв об этой модели стоит прочитать:

AEG KB 9810 EM

Духовка с функцией микроволновки AEG KB 9810 EM

Наиболее компактная, но и далеко не самая дешевая модель духового шкафа класса Hi-End.

  • размеры: 388 Х 592 Х 567
  • 5 режимов нагрева
  • 10 уровней мощности СВЧ-генератора
  • мультифункциональность
  • 12 автоматических программ, которые позволяют приготовить всё, что угодно практически без вмешательства человека
  • функция памяти
  • вентилятор охлаждения
  • внутреннее освещение галогенными лампами

Её стоимость 41 169 рублей. По своим характеристикам она превосходит многие модели, но отзывов на неё пока нет.

BEKO MWB 2510 EX

Относительно не дорогая, компактная модель с функцией микроволновки. Она несколько проще больших, но для маленькой кухни она подойдёт идеально. Тем более если умело использовать все возможности этой модели – она ни в чём не уступит более дорогим и многофункциональным моделям.

  • гриль
  • мощность гриля – 1200 Вт
  • мощность СВЧ-генератора – 900 Вт
  • 6 режимов нагрева
  • 3 автоматические программы

Другие встраиваемые духовые шкафы с функцией СВЧ (микроволновки):

Возможно, Вас заинтересует:

Какая очистка духовки лучше? — Обзор систем очистки духовых шкафов

Духовка электрическая настольная — Особенности, функции и режимы работы духовок электрических настольных

Как выбрать духовой шкаф, какой? — Несколько полезных советов покупателям при выборе духовки

Каталитическая очистка духовки — Принцип работы, особенности, преимущества и недостатки использования каталитической очистки духовки

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector